Опубликовано

Сорта кофе

какие сорта кофе существуют в мире

Кофе – это один из самых популярных напитков во всем мире, который готовится из зерен кофейного дерева. На вкус такого напитка влияет не только степень обжарки, но и местность, где растут кофейные деревья. В настоящее время существует огромное количество различных сортов данных зерен. Однако ценный сорт кофе не сильно распространён.

Популярные сорта кофе :

  • Арабика. Аравийский кофе – один из самых распространённых видов. Напиток из таких зерен может содержать до 5 % кофеина, также кофе из арабики будет множество различных ароматических масел, поэтому такой напиток иметь вкусный и нежный запах. Особенно ароматный запах имеют зерна, которые росли в горной местности, они придают напитку уникальный вкус.
  • Робуста. Этот сорт кофе растет исключительно в Африке, поэтому он встречается намного реже, чем арабика. Однако такие деревья очень жизнестойкие и могут выживать даже в самых критических условиях, это делает вкус напитка достаточно резким и имеет необычную горчинку .
  • Эксцельса или эксцельсия. Этот вид кофе чаще всего используется в пищевой промышленности в качестве вкусовой натуральной добавки, так как имеет специфический вкус.
  • Либерика. Такой сорт не пользуется большой популярностью, чаще всего добавляется в смеси с другими видами кофе. Используется местным населением Шри-Ланки, однако на экспорт практически не идет.
  • Кофе из помета лювак. Это самый дорогой сорт кофе в мире, поэтому он пользуется большой популярностью. Такой сорт имеет необычный и уникальный вкус.

В этой статье можно узнать, какие сорта кофе существуют в мире сейчас. Лучше всего покупать  наборы, в которых будут смешаны несколько сортов. В нашем интернет-магазине есть специальные наборы по самым низким ценам.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *